Product and Service

สร้างศักยภาพด้านอาหารฮาลาลสำหรับ AEC

by ดวงกมล บูรณสมภพ


 

            ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีศักยภาพที่ดีสำหรับการผลิตและการส่งออกสินค้าประเภทอาหารฮาลาลในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศในกลุ่มอาเซียน

            สำหรับประเทศไทยในด้านการส่งออกอาหารฮาลาล ประเทศไทยมีรายได้ประมาณ 6,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี โดยมาเลเซียก็เป็นประเทศที่มีการส่งออกอาหารฮาลาลเช่นกัน จึงยินดีที่จะให้ความช่วยเหลือประเทศไทย ในการพัฒนาอาหารฮาลาล โดยทั้งสองประเทศจะทำการหารือเกี่ยวกับการพัฒนา อุตสาหกรรมอาหารฮาลาลให้มีคุณภาพมากขึ้น

            อาหารฮาลาลไม่เพียงแต่เป็นอุตสาหกรรมอาหาร แต่เป็นหนึ่งในวิถีชีวิตของชาวมุสลิม ซึ่งหากจะทำอาหารฮาลาลให้มีคุณภาพ ผู้ประกอบการไทยจะต้องมีความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับวิถีชีวิตของชาวมุสลิม โดยในประเทศบรูไน, อินโดนีเซียและมาเลเซีย ซึ่งประชากรส่วนใหญ่จะเป็นชาวมุสลิมจึงเป็นตลาดที่สำคัญสำหรับอาหารฮาลาลในอาเซีย
         
ที่มา: thailand.prd.go.th
รูปภาพ: cdn.theborneopost.com

ดวงกมล บูรณสมภพ

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับ AEC